-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Spaghetti amatriciana med hvidløgsbrød
4
Ingredienser
- 500 g spaghetti
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g pancetta eller bacon i tern
- 2 dåser flåede tomater
- 1 lille dåse tomatkoncentrat
- 2 tsk sukker
- salt og peber
- parmesan
- 1 flute
- olivenolie
- salt og sort peber
- 1 god håndfuld oregano.
Sådan laver du spaghetti
- 1. Hak løg og et fed hvidløg fint. Varm en skefuld olie i en gryde og kom pancetta eller bacon i. Lad det stege til det begynder at brune, ca. 10 min. ved middel varme. Tilsæt løgene i og lad dem snurre med i et par minutter. Tilsæt hvidløg og rør rundt.
- 2. Tilsæt straks efter flådede tomater og tomatkoncentrat, så hvidløget kun lige når at blive varmet igennem i fedtet, uden at brune. Tilsæt sukker og kværn et par gange med sort peber. Sænk varmen til laveste blus og lad sovsen simre i 20 min uden låg.
- 3. Varm imens ovnen op til 200 gr. Knus det andet fed hvidløg ned i en skål og bland med 3 spsk olivenolie og lidt salt. Hak oreganoen og rør i. Skær en ridse ned igennem flutet og kom hvidløgs-orgenano-olien i. Rist brødet i ovnen i 10 min.
- 4. Kog pastaen al dente i en stor gryde med godt saltet vand. Sigt vandet fra og rør pastaen sammen med sovsen. Server med det samme med masser af friskrevet parmesan og hvidløgsbrød.
