-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Vegetarisk postej med boghvede
Postejen har konsistens som paté og kan udgøre en hovedret, hvis du supplerer med et par sunde salater.
4-6
Ingredienser
- 1 ½ dl hel boghvede (fås f.eks. i helsekostbutikker)
- 400 g gulerødder
- 1 grøn squash
- 1 løg
- 3 æg
- 2 dl mælk
- 3 spsk grahamsmel
- 1 fed finthakket hvidløg
- 1-1½ tsk karry
- salt og peber
- 100 g fetaost
- lidt smør og rasp til formen
- 4 spsk grov rasp
- 3 spsk revet parmesan.
Sådan gør du
- Kog boghveden 10-15 min., og lad den trække under låg.
- Skræl og riv gulerødder, squash og løg groft. Pisk æggene sammen med mælk og grahamsmel. Bland boghveden sammen med finthakket hvidløg, de revne grøntsager og æggeblandingen. Krydr godt med karry, salt, peber og smuldret fetaost.
- Smør en form med lidt fedtstof og drys den med rasp – hæld grøntsags-æggeblandingen heri, og drys med rasp og parmesan. Bag postejen i ovnen 30 min. ved 185 grader.
