Smoothie med brombær og masser af vitaminer

Brombær indeholder ligesom blåbær både en masse A- og C-vitamin, men derudover også E-vitamin, hvilket gør den til en sand vinder, når det gælder antioxidantholdige fødevarer.

Her får du chefredaktør for Fit Living, Lone Helleskovs lækre opskrift på en sund og velsmagende brombærsmoothie.

Brombærsmoothie

1 person

Ingredienser til smoothie

1½ dl magert surmælksprodukt , f.eks. skyr eller græsk yoghurt 0,5 %

½ dl frosne brombær

½ banan

Saften fra 1 appelsin (eller 1 ½ dl færdigpresset appelsinsaft)

1 lille tsk. vaniljesukker

Tilberedning af vitaminbomben

Kom alle ingredienser i en blender - blend, til de frosne brombær er findelt. Hæld på glas og nyd.