I hvert fald kan han godt lidt at "opfylde så mange behov som muligt for mine nærmeste", fortæller han i et stort interview i denne uges ALT for damerne (50/2013).
Han er gift med grafisk designer Christina Meyer Bengtsson, som han har tre døtre med.
De blev et par efter at have mødtes til en fest, hvilket resulterede i en middagsinviation fra Claus Meyer.
– Da hun kom til middag, havde jeg lige fået en masse kraftige sherryer, som jeg skulle smage på. Jeg endte med at lave et helt måltid, hvor hver eneste ret blev ledsaget af sherry, så der ved 12-tiden var hun sgu blød i knæene. Jeg sluttede af med at håndfodre hende med chokolademousse i køkkenet, lige inden jeg kyssede hende. Ikke fordi hun havde dårlig ånde, men jeg havde et eller andet billede af, at så var der mindre risiko for at blive afvist. Og den strategi lykkedes fint. Hun slap aldrig ud igen! siger Claus Meyer, som aldrig har elsket sin kone højere end han gør nu, selv om de ikke gør noget bestemt for at "spise forholdet op".
LÆS OGSÅ: Claus Meyer - "Min mor begyndte at drikke"
– Vi værner om vores lille familie, vi har god sex, vi har skøn mad og dejlige ferier, vi hjælper hinanden i hverdagen, vi giver hinanden maksimal plads, og vi gør af og til skøre ting. Og så render vi ikke rundt og forsøger at lave om på hinanden. Men vi gør altså ikke noget eksplicit for at "spice vores forhold op", i hvert fald ikke noget, jeg er bekendt med.
LÆS HELE INTERVIEWET MED CLAUS MEYER I ALT FOR DAMERNE NR. 50/2013
Claus Meyer, 49 år
(fylder 50 den 27. december)
Gastronomisk iværksætter og ejer/medejer af en lang række virksomheder, bl.a. Meyers Madhus, Meyerfood, Meyers Deli, Chokoladekompagniet og Noma. Kogebogsforfatter, foredragsholder, laver teambuildingskurser og rådgiver en lang række
virksomheder.
Aktuel med åbningen af The Standard i København, et bageri på Amagerbrogade og Meyers i Lyngby.
Gift med grafisk designer Christina Meyer Bengtsson. Sammen har parret døtrene Elvira på 17 år, Viola på 12 år og Augusta på otte år. Christina har desuden en søn fra et tidligere ægteskab.
