Min uge i billeder: Redaktionschef Carina

Min uge i billeder: Redaktionschef Carina

Denne uge viser Eurowomans redaktionschef Carina Nørgaard Schou sin uge frem i billeder, og den byder bl.a. lækre skønhedsprodukter, nye Stella McCartney køb og trifli med friske jordbær...

Se med nedenfor.

Min uge i billeder: Redaktionschef Carina


Min uge i billeder: Redaktionschef Carina

Pyha, lidt hårdt at være tilbage på pinden efter 14 dages ferie, som både bød på en uge på det smukke Korsika og en enkelt dag på Roskilde Festival. Vejret herhjemme har ikke været specielt imponerende – altså lige indtil nu, hvor jeg er tilbage på arbejde, og det må være mindst 28 grader udenfor. Heldigvis har jeg min Eau de Beauté fra Caudalie stående på skrivebordet, så jeg lige kan give mit ansigt et friskt pift, når overophedningen truer. Derudover er fast skønhedsinventar på mit bord den velduftende håndcreme fra Tromborg og Korres’ Lip Butter med granatæble, som giver en let fin farve. Der er ingen tørre steder her.

Min uge i billeder: Redaktionschef Carina


Min uge i billeder: Redaktionschef Carina

Det er virkelig farligt for mig at besøge mine yndlingswebshops for tiden, for der er jo udsalg overalt. Denne fine natdragt i silke fra Stella McCartney har jeg lige fået ind ad døren. Den har det smukkeste print, og jeg har sukket efter den hele sæsonen, men jeg har altså været for nærig til at give de 2.600 kr., der stod på prisskiltet. Lige indtil jeg fandt den på designerens egen hjemmeside sat ned til halv pris, så var jeg nødt til at klikke køb med det samme. Den bliver perfekt til de lidt køligere efterårsaftener.

Min uge i billeder: Redaktionschef Carina


Min uge i billeder: Redaktionschef Carina

Nu jeg alligevel var i gang med en bestilling fra Stella McCartney, kunne jeg ikke dy mig for at tjekke, om der mon også skulle være noget i hendes Kids-sektion til min 2-årige søn. Hun laver virkelig det sejeste tøj til drenge med cool farvekombinationer og print af bl.a. superhelte. Som regel køber jeg det meste af hans tøj i H&M og lignende, da han simpelthen slider det for hurtigt til, at jeg gider betale alt for mange penge for det. Men når Stellas tøj er sat ned til halv pris, kan jeg bedre retfærdiggøre det. Fx kom striktrøjen ned på 250 kr. ligesom den sødeste piratpyjamas og badebukserne med Hawaii-print, mens den langærmede T-shirt med striber kostede 135 kr. Han bliver alt for cute i sit nye tøj.

Min uge i billeder: Redaktionschef Carina


Jeg elsker at gå i Torvehallerne og har en fast rute af stader, jeg altid skal forbi og have noget med hjem fra: økologiske æg og frilandskylling fra Omegn, den lækreste bøffelmozzarella fra La Bella Donna, frisklavet fettuccine, som mama laver den, fra Bottega della Pasta, grønne oliven i citronlage fra Stigs Oliven, og jeg kunne blive ved. Men det er jo også spændende at gøre nye opdagelser en gang imellem, og da jeg i dag kom forbi Café Rosa i Hal 2, blev mine øjne omgående fanget af denne overdådige dessert, som jeg blev nødt til at købe med hjem. Trifli med friske jordbær og rabarberkompot, creme, flødeskum og mørk chokolade – en slags alt i en-dessert kunne man kalde den. Mums, den var god, og lidt af en bombe i maven, må man sige. Den kostede 50 kr., hvis nogen skulle være interesserede i selv at smage.


Her er det min søn Marinus, der nyder en franskbrødsmad med den lækreste hindbærmarmelade fra Omegn. Den faldt lige i hans smag.


Jeg mødtes med vores freelancejournalist Lise Ulrich, som var et smut hjemme fra London, hvor hun bor til daglig. Lise har tidligere været fastansat på Eurowoman, men nu går der desværre længe mellem, vi ser hinanden. Så vi aftalte at mødes til en kop kaffe på Riccos, nu da muligheden var der, og vi fik både snakket fremtidige artikelideer og opdateret hinanden på alt, hvad der sker i hhv. London og på Eurowoman-redaktionen i Hellerup.


Et af mine absolutte favoritsteder at gå ud er på cocktailbaren Salon 39, der ligger på Frederiksberg. Der er sådan lidt 20’er-agtig stemning over den cool indretning med stribede stoftapeter, mørke træmøbler og dæmpet belysning, og bartenderne kan lave hvad som helst, du kan finde på at bestille. Der skal jeg mødes med en af mine veninder til en cocktail i aften, og jeg kunne sagtens finde på at bestille en Red Hook Punch med whisky, mynte, lime og gingerbeer, som jeg også drak sidst, jeg var der. Helt essentielt, når man besøger Salon 39, er også at bestille en gang stegte calamari med citronmayonnaise, der er farvet sort med blæksprutteblæk. De serverer for resten også andre lækre retter, der er værd at prøve – bl.a. byens pæneste burger. 

Salon 39, Vodroffsvej 39, Frederiksberg, Salon39.dk