Claus Holm og Christian Bitz grillretter fra deres kogebog
alt.dk Mad

Bitz & Holms 5 bedste grillretter

Grill stort set alt – og gør det med god samvittighed. Her får du fem opskrifter fra Bitz og Holms nye grillkogebog

Af: Christian Bitz og Claus Holm Af: Christian Bitz og Claus Holm
Mad Mad
Fit living Fit living

Vi er tossede med at grille, men ender ofte med at smide de samme fødevarer på kullene. Det vil Christian Bitz og Claus Holm ændre på med deres nye bog. Ifølge de to herrer skal vi nemlig smide ALT på grillen, så varmen udnyttes optimalt, og køkkenarbejdet gøres lettere, sundere og sjovere.

Claus Holm er mand for velsmagen og de gode råvarer, mens Christian Bitz holder øje med, at de sunde leveregler overholdes.

Du kan prøvesmage fem opskrifter fra kogebogen her

Sommermakrel med tomatmash og citronsquash


Råmarineret laks, grill-majs og kartofler i røget dip


Sandwich med trukket lam

Bitz & Holms 5 bedste grillretter


Mørbrad, grøn salat og tomatsalat


Fuldkornspandekager



Christian Bitz & Claus Holm, Bitz’ og Holms grillrevolution, Samvirke, 100 kr.

grillmad fit-living tema mad

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Den spirituelle brevkasse

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Fra arkivet

Kulturfavoritter