Julebrownie med hjertekrymmel

Sådan bager du julebrownie

1. Start med at lave den mørke dej: Smelt chokolade og smør over vandbad.
2. Bland mel med kakao og bagepulver.
3. Pisk æggene skummende med sukker.
4. Drys melblandingen i æggeskummet igennem en si, og rør forsigtigt chokoladeblandingen i.
5. Tilsæt valnødderne.
6. Hæld dejen i en flad kageform med bagepapir.
7. Så skal du lave den hvide dej:
8. Den hvide dej laves på samme måde som den mørke, dog uden kakao og valnødder. Fordel den oven på den mørke dej.
9. Bag kagen i en 150 grader varm ovn ca. 45 min. Når kagen er afkølet, pyntes den med glasur og krymmel.