-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Nem gryderet: Kyllingegryde med champignon, squash og kartofler
Når det er koldt udenfor, er der intet bedre end en varm gryderet at lune sig på. Prøv denne lækre og nemme version med kylling og grøntsager. Den nemme gryderet med kylling smager dejligt og mætter godt. Servér evt. med et godt flute eller et saftigt madbrød til. Velbekomme!
4 personer
Ingredienser
- 500 g kyllingebrystfilet
- 2 porrer
- 1 squash, ca. 250 g
- 500 g kartofler
- 250 g champignon
- 5 dl bouillon
- 2 timiankviste
- 1 dl fløde
- 1 dl cremefraiche 38 %
- salt og peber
- evt. timiankviste
Sådan gør du:
- Skær kyllingen i tern. Rens porrerne, og skær dem i skiver. Skær squashen i tern. Skræl kartoflerne, og skær dem i tern.
- Kog bouillonen op i en gryde, og kom kylling, porre, squash og kartofler i. Tilsæt et par timiankviste.
- Kog op, og lad det simre ca. 15 min. under låg.
- Rens champignonerne, og skær dem i kvarte. Rist dem på en tør pande, og sæt til side.
- Tilsæt fløde og cremefraiche. Kog kort igennem, og smag til med salt og peber.
- Kom de stegte champignoner i gryderetten.
- Pynt evt. med timian og servér evt. med et godt Madbrød
