Glade muffins til fest
Festlige kager, der kan pyntes til både de seje drenge og smukke prinsesser. Her får du en nem grundopskrift og seks fantasifulde idéer til pynt, så får du glade børnegæster til næste fejring.
Grundopskrift på muffins (ca. 20 stk.)
Ingredienser: 3 æg, 400 g sukker, 150 g smør, 300 g hvedemel, 2 tsk. bagepulver, 3 tsk. vaniljepulver og 1,5 dl mælk. Pisk æg og sukker godt sammen. Smelt smørret, lad det køle af, og bland det i æggene. Bland bagepulveret i melet. Tilsæt mel og mælk på skift i dejen. Fordel dejen i formene, der skal fyldes ca. halvt op. Bag kagerne ved 200 grader i 12 min. Du kan variere kagerne med f.eks. chokoladestykker, smeltet chokolade, hakkede nødder, bær eller moset banan.
KLIK I BOKSEN TIL HØJRE OG SE HVORDAN DU KAN PYNTE KAGERNE FESTLIGT >>
Dette skal du også bruge:
Frosting, smørcreme, fondant og muffinforme.
