Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

salat
Foto: Martin Löf Mælkebøttesalat

salat

Mælkebøttesalat

Mækebøtteblade smager lidt som rucola, men indeholder mere A-vitamin, der holder din hud spændstig.

2
Print

1 bdt. sprøde rødbedeblade
1 bdt. mælebøtteblade
ca. 10 gule cocktailtomater
ca. 10 gule hindbær
1/2 dl gojibær
saften af olivenolie
1/2 citron

Sådan gør du:

Snit alt grønt i lige store stykker og kom dem i en skål. Læg tomater, hindbær og gojibær ovenpå. Hæld forsigtigt lidt olivenolie samt citronsaft over salaten og server.

Se, hvad vi ellers skriver om: Sunde salater og Gojibær