SPONSORERET indhold
Rejesalat med forårsgrønt
Let & lækker lunch
4
Ingredienser
Skyrcreme:
1,5 dl skyr
1 tsk honning
salt, peber
evt. lidt tabasco
½ tsk røget paprika
fintsnittet salat
175-200 g store, pillede rejer
2 avokadoer i både
6 snittede radiser
2 snittede forårsløg
1 bdt. dild og ærteskud
Sådan gør du: Rør og smag skyren til med honning, salt, peber, tabasco og røget paprika. Flæk og læg bollerne sammen med skyrcreme, rejer, salat og det øvrige grønne.
● ● ● Energi pr. person: 310 kcal, fedt 17%, protein 27%, kulhydrat 56%