-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Superknækbrød
Super lækkert hjemmelavet knækbrød
12-15 stk.
Ingredienser
- 60 g kerner, f.eks. sesam, hørfrø, solsikke, græskar
- 75 g havregryn
- 75 g grahamsmel
- 1 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- 1 dl vand
- 1 spsk olivenolie
- æg til pensling
Sådan gør du:
- Kom frø, kerner, havregryn, mel, salt og bagepulver i en skål og tilsæt vand og olie. Rør det hele godt sammen, dejen skal være en smule klistret. Ælt dejen godt sammen og rul den ud mellem to stykker bagepapir til en tykkelse på ca. 3 mm. Fjern det øverste stykke papir og skær dejen ud i passende størrelser og former, f.eks. runde, aflange eller stjerner. Læg knækbrødene på en bageplade med bagepapir. Pensl dem med æg og drys evt. med frø eller kerner. Bag knækbrødene i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter − hold øje med dem. Opbevar knækbrødene i en tætsluttende dåse.
- Ditte om knækbrødet: Når du først er begyndt at bage dem selv, er det slut med de færdiglavede. Og så er de tilmed nemme at bage.
- Opskriften er fra kogebogen "Sunde Søde Sager" skrevet af madblogger og kogebogsforfatter Ditte Ingemann.
