Se de 10 tip til fantastiske Shanghai
I de neonoplyste nætter minder Shanghai mest af alt om et gigantisk diskotek uden lukketid. Men mellem de himmelhøje bygninger rummer megabyen også levn fra kolonitiden og det gamle Kina. Og det er netop denne unikke og dirrende spænding mellem flere forskellige verdener, der gør den ekstra interessant at besøge...
Shanghai er kontrasternes by. Alene den arkitektoniske atmosfære er et eklektisk miks af gammelt, nutidigt og futuristisk. Det er ikke uden grund, at det ofte fremhæves, hvordan du i selvsamme by kan føle dig hensat til så vidt forskellige atmosfærer som hjertet af grandiose Paris, vulgære Las Vegas eller udvalgte scener fra Ridley Scotts apokalyptiske fremtidsvision "Blade Runner". Trods tidslommer, der peger længere tilbage i Kinas historie, er ambitionerne dog ikke til at tage fejl af: Megabyen er inde i en rivende finansiel, kulturel og teknologisk udvikling, og der er ikke specielt meget tid til at se sig tilbage. Lad det derfor være sagt med det samme: Er du ene og alene interesseret i at opleve det gamle Østen, er Shanghai formentlig ikke den destination, du skal booke din næste flybillet til. Her får du alligevel ti gode grunde til rent faktisk at gøre det!
1. Byens bedste udsigt
Et godt sted at starte (bare for at få en fornemmelse af den enorme asfaltjungle, der omgiver dig) er Shanghai World Financial Center. Tag 474 meter op på 100. etage til observationsplatformen med et 360 graders vue, der giver dig et fuldstændig suverænt overblik over Shanghai. Turen op i højderne er i sig selv en oplevelse takket været den futuristiske elevator, men når du står deroppe, er der desuden den lækre detalje, at du kan se, hvad der foregår direkte under dine fødder, for der er indbygget et hul i bygningen med glassten (ikke noget for sarte sjæle med højdeskræk, men for andre kan det nok gi' et sjovt sus i maven!). Det er i øvrigt tankevækkende, at hele det område, du befinder dig i, Pudong New Area, som er plastret til med bygninger, højhuse og you name it, så langt som øjet rækker, stammer fra 1990'erne – i 1980'erne lå her stadig rismarker. Det vidner lidt om det usædvanlige byggeboom, Shanghai har gennemgået på ganske kort tid.
Shanghai World Financial Center: No. 100, Century Ave, Pudong New Area.
2. Tea Time
Kinesernes eeelsker deres te – og de gør en kunst ud af det! Oplev deres sirlige og rituelle omgang med drikken på traditionelle Moonlight Tea House, som du finder i en lille gyde i det kinesiske distrikt. Indgangen er ret anonym, men derinde vil du ikke være i tvivl: Dette er det gamle Kina! Her får du serveret friske håndskårne frugter, nødder og kager sammen med en kop te eller ti (deres kopper er bittesmå, så konstante påfyldninger er altså bare en del af hyggen) og nyde den rolige atmosfære. Du kan selvfølgelig også købe dig fattig i te, lære lidt mere om de positive sundhedsfordele ved diverse tesorter og ikke mindst beundre, hvordan de gør, når de laver te – teen skal nemlig skylles først og forfines, inden den drikkes.
Moonligt Tea House: No. 235, 4F/5F, Sanpai Lou Rd. Fangbangzhong Rd. Huangpu District.
3. Cocktails, der gør dig ShangHIGH
Bliver du træt af te, kan du hoppe i cocktailkjolen og nyde en velkomponeret og velrystet drink på den prisbelønnede Bar Rouge. Indretningen er et labert miks af traditionel kinesisk og moderne décor. Book et bord på den store tagterasse, så du er garanteret et fantastisk vue over megabyens skyline og forførende neonlys. Et fint alternativ er cocktail-loungen på den eksklusive natklub og restaurant M1NT, der bl.a. er indrettet med et 17 meter langt akvarium med små hajer, der møder dig, netop som du træder ind i mørket. Klubben har dresscode, og du skal reservere plads på forhånd (medmindre du hedder Madonna eller har meget gode overtalelsesevner), for ellers kommer du ikke ind.
Bar Rouge: 7F Bund 18, 18 Zhong Shang Dong, Yi Lu.
M1NT: 318 Fuzhou Lu, 200001.
4. Cruise og promenade
Havnefronten i Shanghai, The Bund (området fra Huangpu Park og sydpå mod den kinesiske by), har en nyrestaureret promenade, hvor det er romantisk at gå en tur om aftenen, når lysene tændes. Det er også herfra, du kan springe på et cocktailcruise på Huangpu River, hvilket er et must, for du har ikke set Shanghai, før du har set den fra vandet. Fra vandsiden får du virkelig øjnene op for det særprægede miks af stilarter, byen byder på. Lige fra det gotiske til art deco'en eller de spritnye skyskrabere – for ikke at nævne tv-tårnet, Oriental Pearl Tower, med dets karakteristiske kugler, der sprøjter kaskader af disko-lignende lys ud i natten. Efter turen kan I droppe forbi The Glamour Bar til en gå-hjem-cocktail eller en bid aftensmad – herfra er der en skøn udsigt til vandet.
The Bund For booking af cocktailcruise besøg bådudlejningen ved Shiliupu Wharf
The Glamour Bar: 6/F, No.5 The Bund (på hjørnet af Guangdong Road), 200002.
5. Rejs tilbage i tiden
Hold en pause fra moderniteten og træd ind i fortiden i Shanghais gamle kinesiske kvarter, The Old City, hvor det vrimler med små boder i de smalle stræder, som byder på street food, kinesisk slik og håndlavede varer, men selvfølgelig også skrammel og souvenirs. Køb de (med god grund) populære og delikate dampede dumplings og slå et lille smut forbi Yuyuan Garden – en berømt lille oase af en have. Derudover er det også interessant at besøge City God Temple, som er i naturlig forlængelse af haven, hvor du med al sandsynlighed vil kunne se taoister gøre ofringer. Er du heldig, kommer du måske forbi, når templets taoistiske præster afholder ceremoni og spiller musik.
The Old City (Yuyuan) er beliggende sydøst for centrum mellem Renmin Road og Zhongshan Road.
6. Go French!
Shanghai kaldes ofte for Østens Paris, og det er tydeligt at se hvorfor, hvis du besøger byens franske kvarter, French Concession. Det blev etableret efter opiumskrigene i 1840'erne og stadig den dag i dag oser det af europæisk og især parisisk charme. Her er både store avenuer, fine palæer og ikke mindst caféer en masse (kineserne plejer i spøg at sige, at der åbner en ny café hver uge i det franske kvarter...). Tag en dejlig gåtur, rund den store shoppegade Huaihai Road, og giv dig også tid til afstikkere på de mindre sidegader, som har masser af trendy butikker. Nyd i øvrigt, at du lige præcis her ikke bliver antastet hvert femte minut af en gadesælger med "helt utroligt billige Rolex-ure".
TIP: Skal du alligevel have ordnet dine negle, kan du gøre det hos Diva Life Nail & Beauty. Lounge.
Diva Life & Nail Beauty Lounge: 266 Ruijin 2nd Road.
7. Fortab dig i et himmelsk folkekøkken
En diskret duft af røgelse, blød belysning, mørke teaktræsfarver og dundrende varme røde nuancer er blot få af de elementer, der skaber en særlig ambient stemning på spisestedet Lost Heaven, så inviter dig selv og din kæreste eller mand med herind på en Shanghai date night (der findes tre forskellige versioner i megabyen – French Concession, The Bund og Coconut Paradise). Lost Heaven laver (heldigvis) også god mad! Der er tale om opdaterede fortolkninger af folkekøkkenet fra Kinas Yunnan-provins – helt fantastisk lækkert! I bliver budt velkommen af meget farverigt klædte værtinder i traditionelle folkedragter, og hvem ved – måske er kokken i godt humør og kommer ud og demonstrerer for jer, hvordan man slynger nudler (en af den slags discipliner, der ser meget lettere ud, end de egentlig er!).
French Concession: 38 Gaoyou Road. The Bund: 17 Yan An E Road. Coconut Paradise: 38 Fu Min Road.
8. Få en dosis kinesisk medicin
En konsultation hos en kinesisk doktor bliver måske feriens mest eksotiske højdepunkt. Lægen vil både observere din måde at optræde på, lugte til dig, spørge til din livsstil og tjekke din puls, før du bliver præsenteret for en diagnose samt eventuel behandling. Det kan være lige fra akupunktur til sugekopmassage, urtemedicin og ikke mindst råd og vejledning om, hvor og hvordan du selv kan gøre en forskel i din hverdag. Du behøver nemlig ikke føle dig syg i klassisk forstand for at konsultere en kinesisk læge – nysgerrighed og ønsket om at reflektere over din personlige sundhed er et fint udgangspunkt. Og husk under alle omstændigheder, at meget af det i virkeligheden handler om wellness, som vi jo kalder det i vesten. Et anerkendt sted, hvor du kan prøve TCM (Traditional Chinese Medicine) på egen krop er på hotellet Four Seasons.
Four Seasons: 500 Weihai Road.
FourSeasons.com/shanghai/spa/traditional-chinese-medicine
9. Shop i paradis
Shanghai kaldes ofte for shopperens paradis, for det er et overflødighedshorn for material girls – du kan nærmest få ALT her. Den største shoppegade i ikke bare Shanghai, men hele Kina, hedder Nanjing Road. Den er plastret til med alle de store designermærker, kinesiske specialbutikker, restauranter og underholdningssteder. Kom her om aftenen, hvis du gerne vil ha' lyset fra neonreklamerne med – du kan shoppe indtil klokken 22.00. Hvis du ikke orker at drukne i den enorme mængde af shoppelystne mennesker (det forlyder, at mere end én million bevæger sig op og ned ad Nanjing Road dagligt), hopper du bagefter i en taxi hen til det luksuriøse Xintiandi, der er et mindre område i det franske distrikt. De restaurerede stenhuse skaber en hyggelig stemning, og bortset fra shopping er her også masser af restauranter med udendørs servering, så det er et perfekt sted at nappe en lille pick-me-up'er, hvis du da kan presse det ind i dit shopping-skema. Elsker du (eller din kæreste) teknisk lir, findes der i distriktet Xujiahui hele to shoppingcentre, som kun sælger højteknologisk udstyr: Metro City og TaipingYang Suma Plaza – men mere all round stormagasiner med smykker, tøj, sko og andre sager, kvindehjertet begærer, findes også.
10. Slap af i en spirituel spa
Nogle af Kinas bedste spaer findes i Shanghai – prøv bare én af dem, inden du sætter dig i flyveren hjem til Danmark igen, så du er ekstra afslappet og klar til rejsen. På den prisvindende holistiske Chi Spa baserer man behandlingerne på asiatisk visdom om, at energien i krop og sind skal kunne flyde frit, og det kan der løsnes op for med bl.a. særlige massageteknikker og duftterapi. Inden din behandling bliver din chi-balance undersøgt, så du kan behandles med henblik på at komme i perfekt balance. Eller hvad med Evian Spa, der forsøger at kombinere traditionel terapi fra Østen med de mest high tech'ede behandlinger fra Vesten? Spaen er i øvrigt kun for kvinder.
Chi Spa: 33 Fu Cheng Road, Pudong, 200120.
Evian Spa: Three on the Bund, 2/F, 17 Guangdong Lu.