-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Fishpie med kartoffelmoslåg
4
Ingredienser
- Mos
- 1 kg kartofler
- 50 g smør
- 1 tsk groft salt
- hvid peber
- Fyld
- 500 g laks uden skind
- 100 g tigerrejer
- 150 g røget laks eller hellefisk
- ¼ l piskefløde
- 1 god håndfuld dild
- ½ tsk groft salt
Sådan laver du tærten
- 1. Skræl kartoflerne, og kog dem helt møre i usaltet vand. Hæld vandet fra, og mos kartoflerne sammen med smør. Smag til med salt og godt med hvid peber.
- 2. Tænd ovnen på 200 grader. Skær laksen i grove stykker, og kom den i et ovnfast fad sammen med tigerrejerne. Skær den røgede fisk i små tern, og bland med resten af fisken. Hæld piskefløden over, og hak dilden groft, og kom den over. Drys til sidst med salt.
- 3. Fordel mosen over fiskefyldet, og rids den med en gaffel. Bag tærten i ovnen i 30-35 min, til mosen er gylden, og sovsen begynder at boble op langs kanterne.
