Græskar-æble marmelade og varm æbledrik

GRÆSKAR-ÆBLE MARMELADE

Perfekt til nybagte pandekager og lune boller.

1 græskar på ca. 1 kg

400 g æbler

ca. 500 g sukker

1 tsk. fennikelfrø, knust

1 tsk. korianderfrø, knust

1 lille knold ingefær, revet

salt og peber

evt. honning