alt.dk Mad

Hjemmelavede ispinde med jordbær

Name: Hjemmelavede ispinde med jordbær
Yield: 6 stk
Ingredients: 200 g friske jordbær; 1½ dl græsk yoghurt 10%; 2 bananer; 1 spsk flydende honning; 1 tsk vaniljepulver; Jordbærfyld :; 150 g friske jordbær; 1 spsk flydende honning; 5-6 friske jordbær, i skiver

Hjemmelavede ispinde er et lidt sundere alternativ til de sukkerholdige og fede flødeis, men smager helt fantastisk.

Af: Mai Knauer
Foto: Cecilie Helmersen Af: Mai Knauer
Foto: Cecilie Helmersen

Opskrift Opskrift

ALT for damerne ALT for damerne

10. May 2019 - 12:00

6 stk

Ingredienser

200 g friske jordbær
1½ dl græsk yoghurt 10%
2 bananer
1 spsk flydende honning
1 tsk vaniljepulver
Jordbærfyld:
150 g friske jordbær
1 spsk flydende honning
5-6 friske jordbær, i skiver

Sådan gør du

Skyl, og nip jordbærrene, og kom den i en blender sammen med græsk yoghurt, banan, honning og vaniljepulver.
Blend det godt, og kom det i en sprøjtepose. Læg det til side.
Skyl jordbær til fyldet.
Blend dem i den rengjorte blender sammen med honningen. Blend, og kom fyldet i en sprøjtepose eller frysepose.
Kom jordbærfyld i bundene af isformene. Fyld derefter yoghurtblandingen i.
Til sidst kommer du forsigtigt en skive jordbær eller to ned i hver form.
Kom ispinde i, og læg låg på. Sæt isen på frys til næste dag. Løsn forsigtigt isen fra formene med lunkent vand lige inden servering