-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Koteletter i pande med sortkål og svampe
Saftige fadkoteletter, der er dækket af svampe i cremet sauce. Uhm.
4
Total:45 minutter
Ingredienser
- 300 g svampe, f.eks. champignon, østershatte, kejserhatte eller andre
- 4 nakkekoteletter
- 50 g smør
- 2 spsk hvedemel
- salt og peber
- 400 g sortkål (alternativt grønkål)
- 1 dl vand
- 2 ½ dl madlavningsfløde 13%.
- Tilbehør: Kogte byg- eller hvedekerner.
Sådan laver du koteletter
- Skær svampene i kvarte og rist dem på en tør pande. Smelt smørret og læg nakkekoteletterne på panden. Brun dem af og drys med salt og peber. Drys hvedemel på panden og rør godt rundt. Tilsæt sortkål, vand og fløde og bring panden i kog.
- Sæt panden i ovnen ved 200 grader i 25 min.
