BoligLiv's nytårsmenu

• Østers med to slags sauce
• Tatar af rå fisk med kokoscreme
• Chowder med muslinger
• Torskefad
• T-bone med bearnaise, fritter og brøndkarse
• Ricotta med svampe og krydderurter
• Panna cotta med hindbær og ‘frosne’ ribs
• Hindbær Napoleone
• Hindbærsorbet i cava med Gateaux Moelleux au Chocolat og hindbærcoulis

Du finder alle opskrifterne nederst på siden - du kan følge vores menu-forslag til nytårsaften, eller mixe og matche nytårsforretter, nytårsmiddage og nytårsdesserterne, som du vil. Velbekomme - og rigtig godt nytår!