-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Sprød kålsalat
Denne salat er helt sprød og lækker, lige når den er samlet. Trækker den lidt,falder den sammen og bliver helt marineret og anderledes, men stadig super skøn! Begge dele virker. Er du mest til den sprøde version, så pak dressingen for sig og vend den over inden servering.
Tilbehør til 3-4
Ingredienser
- Kålsalat:
- ½ blomkål
- ¼ rødkål
- ½ spidskål
- 3 radiser
- isvand
- Dressing:
- ½ dl citronsaft
- 2 spsk flydende honning
- 3-4 spsk olivenolie
- 1 spsk blå birkes
- salt
Sådan gør du
- Kålsalat:
- Skær al kålen og radiserne i tynde strimler, gerne på et mandolinjern. Kom det hele i en skål eller bøtte med isvand. Lad det stå i koldt vand i mindst 20 minutter, eller op til et døgn i køleskab. Så bliver grøntsagerne helt sprøde og skønne.
- Dressing:
- Rør citron med honning, olie og birkes. Smag til med salt. Dryp kålen helt af, inden du vender den med dressing. Pak gerne salaten i et stort sylteglas med dressing på eller on the side.
PRØV OGSÅ: Grøn salat med sukkerærter og dilddressing
PRØV OGSÅ: Hummer med sommerkartoffelsalat
