Peanutcookies med mørk chokolade og havsalt
alt.dk Mad

Peanutcookies med mørk chokolade og havsalt

Hvis du i forvejen er fan af peanuts, vil du elske disse cookies! Ekstra bonus er, at de hverken indeholder mel eller smør.

Af: Maja Ambeck Vase og Anne au Chocolat
Foto: Columbus Leth Af: Maja Ambeck Vase og Anne au Chocolat
Foto: Columbus Leth
Opskrift Opskrift
ALT for damerne ALT for damerne

10-12 cookies med peanuts

Ingredienser

  • 225 g peanutbutter
  • 150 g sukker
  • 1 stort æg
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1 knivspids havsalt
  • 50 g mørk chokolade
  • 50 g peanuts
  • Lidt havsalt til pynt

Sådan laver du peanutcookies:

  1. Kom peanutbutter, sukker, æg, bagepulver og salt i en skål, og rør ingredienserne sammen med et piskeris.
  2. Hak chokolade og peanuts groft, og vend begge dele i dejen.
  3. Opvarm ovnen til 175 grader.
  4. Form små kugler af dejen, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Tryk dem halvflade.
  5. Bag dem i den varme ovn i ca. 15 minutter.
  6. Tag dem ud af ovnen, og drys en smule havsalt på de varme cookies. Lad dem køle af på en rist.
småkager mad kage dessert cookies amerikansk mad alt-for-damerne opskrift

Bachelorette

Dagens horoskoper

Skøn strik

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet