-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
Salat med græskar, tomat og kylling
En lækker mættende salat med masse af grønsager og gode proteiner fra kyllingen.
4
Ingredienser
- ½ hokkaido græskar
- ½ broccoli
- 1 bakke sherrytomater
- ½ bundt forårsløg
- ½ stk rødløg
- 2 stk kyllingebryster
- 4 spsk olivenolie
- 1 tsk hvid balsamico
- 2 spsk sukker
- 20 mandler med skal
- salt og peber
Sådan laver du salaten
- Skræl først græskaret og skær det derefter i grove tern. Kom ternene på en varm pande med olivenolie, og steg græskarternene møre. Del broccoli i små buketter. Når græskarternene er næsten møre, kommes broccolien på samme pande og sauteres i 2 min. Kom den lune græskar og broccoli op i en salatskål. Del tomaterne.Snit forårsløg og rødløg fint.
- Vend cherrytomater, forårsløg og rødløg i salaten. Skær kyllingen i strimler, og steg den på samme pande, som grøntsagerne har været på. Kom kyllingestrimlerne i salaten. Lav en dressing af hvid balsamico, 2 spsk olivenolie og sukker. Vend dressingen med salaten, hak mandler groft og vend dem i salaten til sidst. Krydder med salt og peber og evt. grofthakket persille.
