Her får du (måske) sommerens bedste is
Isbaren ved Frederiksberg Chokolade byder på noget af det bedste is, ALT for damernes madredakør Mette Mølbak har smagt. Og hun er altså en erfaren is-spiser.
Nu har jeg jo ikke smagt mig gennem samtlige af landets isbutikker, så jeg ved faktisk ikke, hvor man får sommerens bedste is. Men jeg har testet en del steder i København, og indtil videre er min favorit isbaren ved Frederiksberg Chokolade, hvor vaflerne selvfølgelig har fået dyppet kanten i chokolade, hvor guffen er hjemmelavet og hvor isene smager af det, de hedder. Altså som i
jordbær
is, der rent faktisk smager af jordbær.
Det trækker heller ikke ligefrem ned, at der er borde udenfor, hvor du både kan nyde solen og har udsigt til den grønne Frederiksberg Allé, der har en lille smule Paris over sig.
De sidste par weekender har det derfor været et fast søndagsritual, at jeg har hevet familien med hen på isbaren og svælget i de lækre vafler – og den tradition kan nok godt holde sommeren over.
Det eneste minus ved stedet er, at isene skifter fra dag til dag - lidt ærgerligt når jeg lige er blevet helt vild med deres chokolade-orangeis, som ikke er en fast del af ispaletten. Men så er der jo en god undskyldning for at komme igen for at tjekke, om den skulle være der.
Hvis jeg altså tør. For lige så søde isene er, ligeså bister har jeg oplevet betjeningen, hvis man ikke lige pronto har besluttet sig for indholdet i sin vaffel (og det er jo et vigtigt valg) på fem sekunder. En løsning kunne være at hænge et 'menukort' op uden for, så man ikke skal stå foran disken og bruge tid på at beslutte sig for, hvilken is, der skal fyldes i vaflen.
Men tilbage står stadig en suveræn smagsoplevelse, der giver baghjul til andre isbarer.
Annonse
»Se flere lækkerier fra isbaren ved Frederiksberg Chokolade.
Andre gode issteder:
Annonse
Ismageriet
Kongelundsvej 116
2300 København S
Hansens Flødeis
Frederiksborggades Is & Konfekture
Frederiksborggade 29, Kbh K
Nøgleord i denne artikel: Is, sommer, Frederiksberg, chokolade.
