Nytårsdessert: Opskrifter med et twist

Smuk og l√¶kker nyt√•rsdessert 

Nytår er årets fest og nytårsaften står på smukke kjoler, fascinerende bordpynt og lækre anretninger af mad og drikke.

Middagen til nyt√•r er derfor ganske vigtig og en l√¶kker nyt√•rsdessert er en vigtig ingrediens. Den skal v√¶re flot, imponerende og allerhelst serveres med en glimtende stjernekaster i toppen. 

Find opskrifter p√• den perfekte nyt√•rsdessert her.  

vis
mere

Et univers af opskrifter på nytårsdesserter

Her p√• siden finder du nyt√•rsopskrifter til enhver smag ‚Äď p√• desserter vel og m√¶rke. Det kan v√¶re, I har tradition for at servere citronfromage eller chokoladefondant. Men det kan ogs√• v√¶re, at du har lyst til at kaste dig ud i en nyt√•rsdessert a la Mette Blomsterberg, en flot pink champagnesorbet, solb√¶rfl√łdeboller belagt med s√łlvst√łv eller en cremet italiensk tiramisu. Der er ogs√• det overraskende valg, som den altid popul√¶re panna cotta ‚Äď denne gang med smag af havtorn og lakrids eller disse fantastiske citronbomber.

Smuk nytårsdessert citron

Lækre desserter med hjemmelavet is

Is er altid en sikker vinder, n√•r vi taler desserter, og det beh√łver p√• ingen m√•de v√¶re en kedelig fl√łdeis direkte fra bakken. P√• ALT.dk finder du den bedste opskrift p√• l√¶kker nyt√•rsdessert med hjemmelavet is ‚Äď der er b√•de de flotte, de avancerede og de nemme nyt√•rsdesserter.

Pr√łv fx en k√łlende og frisk citronfromage-is med pistacien√łdder som et alternativ til den klassiske citronfromage eller en sm√¶kker lyser√łd islagkage med kirseb√¶r, chokolade og en bund af kiks. Du kan ogs√• pr√łve en farverig isdessert i form af en pink champagnesorbet ‚Äď et oplagt og l√¶kkert valg til de brusende nyt√•rsbobler.

Nytårsdessert med chokolade

Hvis du som mange andre er til chokolade, og nyt√•rsaften ingen undtagelse er, s√• skal der naturligvis ogs√• chokolade p√• menuen, n√•r du sammens√¶tter den perfekte nyt√•rsmenu. Det kunne v√¶re en l√¶kker mazarinkage med chokolade og nougatcreme eller chokoladefondant med sauce anglaise.

Nytårsaftens klassiker: Kransekagen

N√•r klokken sl√•r 12 nyt√•rsaften, og I hopper ned fra sofaen og ind i det nye √•r, s√• skal der kransekage til. Hvis I er mange, der fejrer nyt√•r sammen, kan det fx v√¶re i form af et flot hjemmelavet kransekaget√•rn som dette, hvor lakrids er den hemmelige ingrediens, men det kan ogs√• v√¶re Blomsterbergs nougatkr√¶s eller disse mini-kransekage-hapsere, hvor marcipankuglen p√• toppen er rullet i spiseligt guldst√łv.

Skal der v√¶re fest, s√• lad der v√¶re fest! 

Godt nyt√•r - og god forn√łjelse med din nyt√•rsdessert.Kransekage til nyt√•r