4 opskrifter på sund konfekt

Her får du opskrifterne på fire slags lækker og sund julekonfekt. Vi byder på lækre alternativer til den traditionelle julekonfekt med marcipan og nougat. Forkæl dine gæster til jul med sunde brombærkugler, Mozartkugler med hvid chokolade, chokoladehjerter og konfektruller med abrikos & rom.

Opskrifterne på den sunde julekonfekt finder du her:

Opskrift på brombærkugler

Et super alternativ til konfektkugler, som ikke hæver dit blodsukker i samme grad som de traditionelle af slagsen.

Opskrift på chokoladehjerter

En rigtigt lækker og nem chokoladesnack. Den kan varieres med f.eks. revet appelsin. Et rigtig sundt alternativ til andre julegodter.

Opskrift på sund konfektrulle med abrikos og rom

I stedet for sukker er denne konfektrulle sødet med svesker. Svesker påvirker blodsukkeret langsommere end f.eks. dadler og tørrede figner.

Sund konfekt: Mozartkugler med hvid chokolade

Det smarte ved denne opskrift er, at marcipanen er uden sukker, og i stedet sødet med maltitol, abrikoserne påvirker blodsukkeret langsommere end andre tørrede frugter, og chokoladen er sødet med stevia.