Lækkert chokoladebrud med blåbær og kokos
Byd på hvide brud. Dét er noget for enhver chokolade-elsker!
1 chokoladebrud
Personer:6
Total:25 minutter
Arbejdstid:10 minutter
Ingredienser
- 300 g hvide chokoladeknapper
- 75 g mørke chokoladeknapper
- 1 dl blåbær
- 2 dl blandet chokolade
- 1 spsk. kokosmel
- Ca. ½ dl piskefløde
Fremgangsmåde
- Beklæd en bradepande eller et fad med bagepapir. Hak de hvide og mørke chokoladeknapper hver for sig, gem 2 spsk. mørke chokoladeknapper til pynt.
- Smelt de hvide og mørke chokoladeknapper hver for sig.
- Hæld den hvide chokolade på bagepapiret, og bred ud til en cirkel på ca. 25 cm i diameter. Dryp mørk chokolade over den hvide. Lad stå og køle ca. 15 minutter.
- Top chokoladen med de gemte mørke chokoladeknapper, bær, chokolader (evt. delt i mindre stykker) og kokosmel. Lad stivne i køleskab.
- Pynt chokoladen med pisket, sprøjtet fløde inden servering.
Tip!
Pynt gerne chokoladebruddet med dine favoritchokolader.
