-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Croque monsieur med brie
Den klassiske franske croque monsieur - her lavet med en lækker brieost i stedet for almindelig skiveost.
6 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Stegetid: 8-10 min.
- Ikke fryse-egnet
- 6 skiver lyst brød
- 25-50 g smør
- 6 skiver skinke
- 200 g brie
- 2 store tomater
- 1 spsk friskhakket basilikum
- salt og peber
- Smør alle brødskiverne med smør og læg skinke og brieskiver på 3 af dem.
- Skær tomaterne i små tern uden kerner og rør dem sammen med hakket basilikum, salt og peber.
- Fordel det over brien og læg de resterende brødskiver på som låg.
- Steg sandwichene i en toastmaskine eller på en stegepande med smør – til de er gyldne og osten let smeltet.
- Del dem i halve eller kvarte og server straks.
