-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
Grillkylling med hvidløgsyoghurt og sprød salat
Grillet kylling er et sikkert sommerhit. Her er den blevet vendt i en lækker marinade og serveret med sprød sommertopping og hvidløgsyoghurt.
Grillkylling med hvidløgsyoghurt og sprød salat til 4 personer
Ingredienser
- Grillkylling:
- 1 kylling
- 2-3 spsk tamari
- ¼ citron, saften heraf
- lidt salt
- 1 spsk olivenolie
- Hvidløgsyoghurt:
- 3 dl græsk yoghurt 10% eller yoghurt naturel
- ½ tsk dijonsennep
- 1 fed hvidløg, finthakket
- salt og peber
- Topping:
- ½ rødløg
- 1 rød peberfrugt
- ½ potte frisk basilikum
- 1 spsk kapers
- 1 spsk lidt eddike
- f.eks. æbleeddike
- 3 spsk olivenolie
- Tilbehør:
- bitre salater med en god olie-eddike-dressing og fintrevet parmesan
Sådan laver du grillkylling
- Grillkylling: Parter kyllingen, og mariner med tamari, citronsaft, salt og olivenolie.
- Grill kyllingestykkerne, til de er gennemstegte cirka 30 minutter.
- Du kan også ovnstege kyllingestykkerne 40 minutter ved 200 grader, til de er færdigtilberedte.
- Hvidløgsyoghurt: Rør græsk yoghurt med dijonsennep, hvidløg, salt og peber.
- Topping: Pil og hak rødløget fint, og skær peberfrugten i små tern.
- Pluk og hak basilikum fint.
- Bland peberfrugt med løg, basilikum, kapers, æbleeddike og olivenolie.
- Kom peberfrugttopping over kyllingestykkerne, og server dem med hvidløgsyoghurt og sprød salat.
