-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Jordbærcappacio med balsamico
Balsamicoen fremhæver jordbærrenes sødme og giver jordbærrene et tvist.
4 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Køletid: 30 min.
- 500 g jordbær
- 2-3 spsk. rørsukker
- 2-spsk. balsamico
- friskkværnet sort peber
- 1 bundt frisk mynte
- Skyl og nip jordbærrene, og tør dem godt.
- Rør balsamico og sukker godt sammen.
- Skær jordbærrene i fine, tynde skiver, og fordél dem på et fad.
- Hæld dressingen over jordbærrene, og sæt dem i køleskabet i en halv time, så marinaden når at trænge ind i jordbærrene.
- Kværn lidt friskkværnet peber over jordbærrene lige inden servering, og pynt med frisk mynte. Bærrene smager dejligt med lidt græsk yoghurt eller en klat vaniljeis til.