-
Sofie takker nej til reklamejobs efter "Bachelerette"
-
Anton fra “Bachelorette” jubler: Nu er vi kærester!
-
To timer efter hjemkomst: Laurids tvunget til at rejse ud af landet
-
Det tænkte Sofie under kysset med Oliver
-
Winnie Topp efter operation: Giver status på helbredet
-
Hvor sødt! Sådan har Laurids og Sofie foreviget minderne fra "Bachelorette"
-
Petra forklarer: Derfor bliver "Bachelor" fravalgt til fordel for "Bachelorette"
-
Carl-Emil havde særlig kvinde med på rød løber
-
Simon om kærligheden efter "Bachelorette": Jeg har lidt kørende
-
Se alle billederne: Så vild var "Bachelorette"-finalen
-
Adam afviser Reddit-rygter
-
Mie og Adam gik fra hinanden efter seks måneder: Derfor taler de ikke sammen i dag
-
Adam blev væk fra finalefesten: Nu forklarer han årsagen
-
Gravide Mille Funk stråler på rød løber: Starter mødregruppe med Jenna
-
Sofie Martinusen afslører sød historie bag nyt look
-
Lauritz fandt kærligheden i flyet på vej hjem fra "Bachelorette"
-
Adam udeblev fra "Bachelorette"-finale: Nu reagerer Mie
-
Mie og Adam blev kærester efter "Bachelorette": Sådan går det i dag
-
Adam ked af det efter brud: "Jeg blev chokeret"
-
Efter sidste rose: Sådan er Anders og Mies relation i dag
Krydret lammekofta
Sund og krydret lammekofta med lun pita og salat med gulerødder.
Næringsindhold
- Energi pr. person:760 Kcal
- Fedt:30 %
- Protein:21 %
- Kulhydrat:49 %
4
Ingredienser
- 500 g hakket lammekød
- 60 g reven brødkrumme
- 1 hakket løg
- 1-2 knuste fed hvidløg
- 1 tsk salt
- 1½ tsk garam masala (færdigkøbt indisk krydderiblanding)
- 2 spsk yoghurt.
- 2 tsk olie til stegning.
- 8 fuldkornspita (fra Hatting Bageri).
- 3 groftrevne gulerødder
- 1 groftreven persillerod
- 50 g babyspinat
- citronsaft
- 2 dl yoghurt 10%
- ½-1 tsk spidskommen.
Sådan gør du
- Blend alle ingredienserne til lammekoftaen til en fast fars.
- Del og form farsen til otte lidt aflange, store frikadeller og steg dem gyldne på alle sider i olie. Ryst panden godt under stegningen, så de bliver jævnt gyldne.
- Lun pitabrødene efter anvisningen på pakningen.
- Bland gulerødder, persillerod og spinat med lidt citronsaft, salt og peber og servér salaten med yoghurt, der er smagt til med spidskommen, evt. koriander, lune pitabrød og saftige, krydrede lammekofta.
