-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Lammefrikadeller i karry-tomatsovs
Lammefrikadellerne smager skønt og giver minder om sommer og skønne ferier.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Koge/stegetid: 20 min.
- 250 g hakket lammekød
- 1 løg (finthakket)
- 1 fed hvidløg (knust)
- 1 æg
- salt og peber
- 1 spsk olie
- 1 frisk chili
- 1 tsk karry
- 1 dåse hakkede tomater
- 1-2 dl vand
- frisk koriander eller
- persille
- Tilbehør:
- Kogte ris
- Ælt kødet sammen med løg, hvidløg, æg, salt og peber. Form det til boller og brun dem på en pande med olie.
- Kom finthakket chili og karry på panden, tilsæt tomater og vand og lad retten simre, til kødbollerne er gennemvarme.
- Smag til med salt og peber og servér med friskhakket koriander eller persille samt kogte ris.
