-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Mørbradbøf med løg
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Stegetid: 12-15 min.
- Kan fryses, men forringes
- (4 personer)
- 1 svinemørbrad, ca. 500 g
- salt og peber
- 1-2 løg
- fedtstof til stegning
- Befri mørbraden for sener og hinder og skær den i 2-3 cm tykke bøffer.
- Dup dem tørre, krydr med salt og peber og brun dem hurtigt i varmt fedtstof på begge sider på panden.
- Dæmp varmen og steg bøfferne 2-3 min. på hver side, til de er netop gennemstegte.
- Læg bøfferne på et fad. Pil løg/ene og skær det/ dem i ringe.
- Steg løgene bløde i fedtstoffet på panden. Hæld de færdige løg over bøfferne og servér dem lune.
