Opskrift: Sukkerfri ispinde af søde frugter

Denne opskrift på sukkerfri ispinde med frugt er udviklet af Vægtkonsulenterne. Find flere sukkerfri desserter fra Vægtkonsulenterne her. Opskriften kan bruges af diabetikere.

4 portioner

600 g vandmelon

4 stk kiwi

8 stk halve ferskner

8 spsk saft

Sådan gør du

Vandmelon ispinde

Fjern eventuelle kerner fra vandmelonen. Blend

vandmelonkødet, fyld det i to sodavandsisforme og

frys dem.

Kiwi ispinde

Skræl kiwien og blend kødet. Fyld den blendede kiwi i

en sodavandsisform og frys den.

Fersken ispinde

Blend ferskner og saft, fyld det i to sodavandsisforme

og frys dem.

Smag den blendede frugt til. Er den ikke sød nok, kan

der tilsættes lidt sødemiddel.

 TIP

 Byt ferskner ud med ananas fra dåse.