Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Opskrift på cocktail med hyldeblomst og lime
Foto: Mikkel Adsbøl Cocktail med hyldeblomst og lime.

Opskrift på cocktail med hyldeblomst og lime

Cocktail med hyldeblomst og lime

Den ligner en kaloriebombe, men indeholder kun 100 kcal.

plate Cocktail med hyldeblomst og lime til 4 personer
printer Print

Cocktail med hyldeblomst og lime

 

1-2 dl Supersød eller Sukrin (kan undlades)
6 limefrugter
isterninger
8 cl vodka
8 cl sukkerfri hyldeblomst saft (evt. mere hvis du gerne vil have den sød)
6 dl danskvand
1 bundt frisk mynte eller citronmelisse
4 cocktailglas

Tilbehør: saltede cashewnødder

Energi pr. person:
100 Kcal

Sådan laver du cocktail

1. Dyb forsigtigt glassene ned i en skål med vand. Fugt kun lige ½ cm af kanten på glassene. Dyb derefter glassene i en skål med SuperSød, så glasset får en 'sukkerkant'. Stil evt. glassene på køl indtil de skal bruges eller lav cocktailen lige før dine gæster ankommer. Kom isterninger i glassene.

2. Pres limefrugterne for saft, og fordel limesaft, vodka, hyldeblomst saft og frisk citronmelisse . Hæld forsigtigt danskvand i. Serveres evt. med et lille sugerør og en skål saltede cashewnødder

100 kcal pr. cocktail inklusiv 12-18 saltede cashewnødder.

PRØV OGSÅ: Jordbærlagkage med hyldeblomst

Tip

Drik drinks med sukkerfri sodavand. Så får du kun 50 kcal med 2 cl. spiritus i. Servér nødder eller oliven til dine cocktails i stedet for franske kartofler og brød, rosinblandinger mv.
Se, hvad vi ellers skriver om: Drinks, Velkomstdrink, Hyldeblomst, Dansk mad og Drikke