Cocktail med hyldeblomst og lime
Den ligner en kaloriebombe, men indeholder kun 100 kcal.
Ingredienser
Cocktail med hyldeblomst og lime
1-2 dl Supersød eller Sukrin (kan undlades)
6 limefrugter
isterninger
8 cl vodka
8 cl sukkerfri hyldeblomst saft (evt. mere hvis du gerne vil have den sød)
6 dl danskvand
1 bundt frisk mynte eller citronmelisse
4 cocktailglas
Tilbehør: saltede cashewnødder
Næringsindhold
-
Energi pr. person:100 Kcal
Sådan laver du cocktail
1. Dyb forsigtigt glassene ned i en skål med vand. Fugt kun lige ½ cm af kanten på glassene. Dyb derefter glassene i en skål med SuperSød, så glasset får en 'sukkerkant'. Stil evt. glassene på køl indtil de skal bruges eller lav cocktailen lige før dine gæster ankommer. Kom isterninger i glassene.
2. Pres limefrugterne for saft, og fordel limesaft, vodka, hyldeblomst saft og frisk citronmelisse . Hæld forsigtigt danskvand i. Serveres evt. med et lille sugerør og en skål saltede cashewnødder
100 kcal pr. cocktail inklusiv 12-18 saltede cashewnødder.
PRØV OGSÅ: Jordbærlagkage med hyldeblomst
Tip
Drik drinks med sukkerfri sodavand. Så får du kun 50 kcal med 2 cl. spiritus i. Servér nødder eller oliven til dine cocktails i stedet for franske kartofler og brød, rosinblandinger mv.