-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
Græskarsuppe helt uden sved på panden
Varm og nærende suppe. Helt hjemmelavet.
Total:1 time 10 minutter
Ingredienser
- 1-2 hokaido-græskar eller 1 lille lygtegræskar
- 8 dl hønsebouillon eller vand
- 2 dl crème fraiche
- 1 fed revet hvidløg
- 4-5 spsk æbleeddike
- salt og peber
- 1 lille bundt basilikum
- 4 skiver brød
- 50 g græskarkerner
- lidt olivenolie og salt
Sådan gør du:
- Vask græskaret, og sæt hele græskaret i ovnen i ca. 1 time ved 200 grader. Flæk det og tag kernerne ud. Skær kødet i mindre stykker, tag gerne skrællen med. Kom stykkerne op i en blender sammen med kogende bouillon og hvidløg. Blend det hele godt igennem og smag til med eddike, salt og peber.
- Riv brødet i mindre stykker og rist dem sprøde på en tør pande sammen med græskarkernerne. Dryp olivenolie og salt ud over og rør rundt.
- Vend brød og græskarkerner med grofthakket basilikum og drys det over suppen ved servering.
- Prøv også ovnbagt butternutsquash med feta
