Rug-chiagrød
Foto: Maria Warnke Nørregaard Find opskriften grøden her.

Rug-chiagrød

Chiafrø og skyr serveret med lækker, frisk frugt - og naturligvis et ekstra drys kanel - smager sundt og forfriskende.

printer Print
clock 15 minutter
plate 2 personer

4 svesker uden sten
50 g rugflager
1 tsk. kanel
2½-3 dl kogende vand
2 spsk. chiafrø
3 dl neutral skyr
125 g papaya

Energi pr. person:
279 Kcal
Fedt:
16 %
Protein:
28 %
Kulhydrat:
56 %

Sådan gør du

  1. Læg svesker og rugflager i en skål, og drys ½ tsk. kanel over.
  2. Hæld kogende vand på, og lad det trække i køleskabet natten over.
  3. Bland derefter med chiafrø og skyr, og servér med papaya på toppen og eventuelt et ekstra drys kanel.
Se, hvad vi ellers skriver om: Chiagrød, Sund morgenmad og Morgenmad