Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Hjemmelavet snickers
Foto: Columbus Leth Det er slet ikke svært - og super lækkert - at lave sin egen Snickers.

Hjemmelavet Snickers

Snickers-haps

Er du også vild med Snickers, så vil du også elske denne lille hapser...


Snickers-haps - sådan laver du hjemmelavet Snickers

Tid: ca. 30 min. plus hvile- og kogetid
(Ca. 30 små stykker)

Bund:
75 g smør
75 g brun farin
150 g digestive kiks

Peanut-karamel:
150 g peanuts
225 g sukker
20 g smør
2 dl piskefløde

Topping:
150 g mørk chokolade
1 spsk smør

1. Kom smør og brun farin i en gryde, og smelt ved svag varme. Knus kiksene – gerne i en foodprocessor – og vend med smørblandingen.

 2. Smør en form, ca. 10 x 30 cm, og for med bagepapir. Fordel kikseblandingen i formen, og tryk den godt fast. Stil bunden i køleskabet i ca. 1 time.

 3. Hak peanuts. Smelt sukkeret i en gryde, til det er gyldent. Tilsæt smør, og hæld dernæst fløde i lidt ad gangen, så karamellen ikke størkner. Kog karamellen ved svag varme, til den har en temperatur på ca. 122 grader.

 

4. Tag gryden af varmen, og vend peanuts i karamellen. Fordel karamellen over kiksebunden, og stil køligt ca. 1 time.

 5. Smelt chokoladen. Tilsæt smør, og rør chokoladen ensartet. Dekorer kagen med chokoladen, og lad den størkne, inden kagen skæres ud.

TIP: Lav gerne kagen dagen før den skal serveres, da den har godt af at stå, inden man skærer den ud.


SE OGSÅ: Hvide brownies fra Emmerys
SE OGSÅ: Chokoladebarer med saltkaramel
SE OGSÅ: Bounty-bidder

Se, hvad vi ellers skriver om: Peanuts og Chokolade