SPONSORERET indhold
Tomatsalat
6
Ingredienser
8 tomater skåret i tern
1 agurk skåret i tern
1 lille finthakket rødløg
20 finthakkede friske mynteblade
4 spsk finthakket bredbladet persille
200 g smuldret gede feta
Dressing:
saft fra ½ citron
1 spsk dijonsennep
2 tsk honning
3 spsk olivenolie
Salt og friskkværnet peber.
Sådan gør du
Bland alle ingredienserne til salaten i en skål. Pisk dressingen sammen, smag den til med salt og peber, og vend den omhyggeligt rundt i salaten lige inden den serveres.
TIP
Hvis du gerne vil gøre din tomatsalat mere eksotisk, så tilsæt 40 g frisk revet ingefær.