Annonse

Annonse

Opskrift på vandmelonsalat med gedefeta og mynte

Vandmelonsalat med gedefeta og mynte

Af: Louise Bruun
Foto: Mikkel Adsbøl

Opskrift

ALT for damerne

5. Aug 2011 - 09:00

4

Ingredienser

½ vandmelon, skåret i mundrette bidder
30 g gedefeta, smuldret med fingrene
3 spsk olivenolie
1 stort bundt mynte hakket
Saft af ½ citron

Sådan laver du salaten

Fordel vandmelonen på et fint fad og kom feta og mynte over. Hæld lidt olie og citron over og servér, mens vandmelonen stadig er kold.

opskrift melonsalat mad louise bruun dansk mad alt-for-damerne sommer sommersalat sunde salater

Annonse

Annonse