-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
Pizza med kartofler, rygeost, timian og trøffelolie
Kartoffelpizza med et twist.
Ingredienser
- 2-3 mellemstore kartofler skåret i så tynde skiver som muligt. Det gøres nemmest ved at bruge et mandolinjern eller lignende.
- Ca. 200 g rygeost, gerne den på sødmælk
- ca 2 spsk frisk timian eller rosmarin
- 2-3 spsk trøffelolie, alternativt en olivenolie af god kvalitet
- havsalt
Sådan laver du kartoffelpizza med rygeost
- Tænd ovnen på 250˚ og skær kartoflerne i tynde skiver og læg dem i en skål med koldt vand. Lad dem stå i ca. 15 min., inden du med hænderne nede i vandet forsigtigt gnider stivelsen ud af dem. Når vandet begynder at blive uklart er stivelsen ude. Lad skiverne tørre på et viskestykke, og forbered imens resten af pizzaen.
- Spred rygeosten ud over pizzabunden, fordel kartoflerne udover i et tæt mønster. Drys med frisk rosmarin eller timian og havsalt og frisk peber. Bag pizzaen i ca. 10 min. i en meget varm ovn, dryp med trøffelolie efter endt bagning og server med det samme.
- Få opskriften på den bedste pizzadej
- Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter
