-
Tidligere "Bachelor" afslører relation til Sofie
-
Alexander Wessel Rasmussen og Ida Karstoft afslører: Vi er kærester
-
Laurids og Sofie afslører deres fremtidsplaner
-
Sofie takker nej til reklamejobs efter "Bachelerette"
-
Anton fra “Bachelorette” jubler: Nu er vi kærester!
-
To timer efter hjemkomst: Laurids tvunget til at rejse ud af landet
-
Det tænkte Sofie under kysset med Oliver
-
Winnie Topp efter operation: Giver status på helbredet
-
Hvor sødt! Sådan har Laurids og Sofie foreviget minderne fra "Bachelorette"
-
Petra forklarer: Derfor bliver "Bachelor" fravalgt til fordel for "Bachelorette"
-
Carl-Emil havde særlig kvinde med på rød løber
-
Simon om kærligheden efter "Bachelorette": Jeg har lidt kørende
-
Se alle billederne: Så vild var "Bachelorette"-finalen
-
Adam afviser Reddit-rygter
-
Mie og Adam gik fra hinanden efter seks måneder: Derfor taler de ikke sammen i dag
-
Adam blev væk fra finalefesten: Nu forklarer han årsagen
-
Gravide Mille Funk stråler på rød løber: Starter mødregruppe med Jenna
-
Sofie Martinusen afslører sød historie bag nyt look
-
Lauritz fandt kærligheden i flyet på vej hjem fra "Bachelorette"
-
Adam udeblev fra "Bachelorette"-finale: Nu reagerer Mie
Sprøde kræmmerhuse med skovmærke, flødeskum og jordbær
4
Ingredienser
- Kræmmerhus
- 125 g sukker
- 1 stang vanilje, kornene heraf
- 5 æg
- 125 g smeltet smør
- 125 g mel
- 1 håndfuld skovmærke (kan udelades)
- Jordbærflødefyld
- 500 g jordbær
- 100 g sukker
- 1 stang vanilje, kornene heraf
- 2½ dl fløde pisket til flødeskum
- 1½dl drænet tykmælk
Sådan laver du kræmmerhuse
- Kræmmerhus
- 1. Pisk sukker, vanilje og æg godt sammen (men ikke til skum) med elpisker i 2-3min. Pisk derefter det smeltede smør i, og pisk til sidst melet i og skovmærke. Varm ovnen op til ca. 200 g og smør en bageplade grundigt eller brug en silicone-bageplade. Stil den kort tid i ovnen, så den er lun. Kom klatter (ca. en god spsk.) på bagepladen, der kan være 4, for de flyder meget ud. Dejen skulle helst ligge i et lag på ca. 2 mm – endelig ikke tykkere. Kom pladen i ovnen i ca. 4-5 min. Hold godt øje med pladen. Dejen skal være lysebrun i kanten, og lysest i midten.
- 2. Tag derefter det flade kræmmerhus ud af ovnen og fold hurtigt kræmmerhusene, imens de er brandvarme, og sæt kræmmerhusene i en flaksehals e.l., så de holder på formen, mens de køler af. Begynd forfra med næste hold kræmmerhuse.
- Jordbærflødefyld
- 3. Vask jordbærrene, og mos en 1/3 af dem med sukker og vanilje – og gerne i en blender. Skær de andre jordbær i halve eller kvarte, vend lige før servering de hele jordbær, jordbærmosen og flødeskum og drænet tykmælk sammen – smag evt. til med lidt ekstra sukker.
