-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
Spyd med wokgrønt & kokos
Kylling med grønsager de luxe.
4
Ingredienser
- 300 g kyllingebryst
- 2 tsk olie
- 1 tsk honning
- 3 spsk sojasauce
- salt, peber
- Wokgrønt:
- 300 g broccoli
- 1 spsk kokosolie
- 1-2 spsk reven ingefær
- 1-2 spsk rød karrypasta
- 200 g groftsnittede grønne bønner
- 1 groftskåret spidskål eller 1 pose babygrønkål
- 200 g sukkerærter
- 2 spsk sød chilisauce
- koriander
- 25 g kokosflager
- 25 g peanuts
- 300 g fuldkornsnudler
- Sådan gør du: Skær kyllingekødet i tern, kom dem i en skål og vend dem med olie, honning, sojasauce samt salt og peber. Sæt kødet på spid, og steg eller grill dem i 3-4 min. på hver side.
- Skær broccolibuketterne fra stilkene, og snit stilkene fint. Varm kokosolie i en wok, og rist ingefær og karrypasta kort. Tilsæt broccolistilkene, og rist dem i et par minutter, før de øvrige grønsager kommes i wokken og steges under omrøring, til de er møre, men stadig har bid. Smag til med salt, peber, sød chilisauce og koriander. Drys med kokosflager samt peanuts, og server grønsagerne til kyllingespiddene sammen med kogte fuldkornsnudler.
- Energi pr. person: 630 kcal, fedt 30%, protein 24%, kulhydrat 46%
