-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Stenbiderrogn med kartofler
Stenbiderrogn kaldes også 'dansk kaviar' og smager helt fantastisk! Nyd forårets skønne stenbiderrogn i en frisk ret med urter og små kartofler.
6 personer
Ingredienser
- 500 g små kartofler
- 300 g renset stenbiderrogn
- 1 spsk. salt
- 1 usprøjtet citron
- 1½ dl creme fraiche 38 %
- 1 bundt dild
- 1 bundt purløg
- salt og peber
Tilbehør:
- ristet rugbrød
Sådan gør du:
- Skrub kartoflerne, og kog dem i saltet vand, til de er møre. Hæld vandet fra, og hold dem lune, til de skal bruges.
- Kom stenbiderrogn i en skål. Rør med salt og et par dråber citronsaft. Vend cremefraichen i.
- Hak krydderurter helt fint og vend med stenbiderrogn. Smag til med salt og peber.
- Skær kartofler i halve, og kom dem i små skåle. Top med stenbiderrognen, og server med ristet rugbrød.
