-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Tarte tatin med vaniljeyoghurt
6
Ingredienser
- 8 æbler, gerne Cox Orange
- 80 g smør
- 80 g sukker
- 2 plader butterdej
- lidt hvedemel
- 1 sammenpisket æg
- Til servering:
- 3 dl yoghurt naturel
- 1 stang vanilje
- 2 spsk flormelis.
Sådan gør du
- Skræl æblerne, skær dem i halve, og skrab kernehuset ud med en teske. Tag en lille pande, som kan tåle at komme i ovnen, fordel smørret i den, og drys derefter sukkeret over smørret.
- Læg æblerne tæt henover med den runde side ned. Sæt panden på komfuret, og lad det simre til smør og sukker er blevet til karamel, det tager noget tid, så vær tålmodig. Ryk æblerne forsigtig rundt, så de ikke sætter sig fast i karamellen. Sluk for varmen, når karamellen er mørk og gylden, og æblerne har taget farve. Rul butterdejen ganske let ud i lidt hvedemel, og fordel den henover æblerne, som stadig ligger i panden. Sørg for at butterdejen kommer godt ned om æblerne langs kanten.
- Pensel butterdejen med æg. Sæt panden i en 170 grader varm ovn, og bag tærten i 25 minutter.
- Lav yoghurten imens. Skrab kornene ud af vaniljestangen med en lille skarp kniv. Rør yoghurt, vaniljekorn og sigtet flormelis sammen.
- Vend tærten ud på et fad, når den er færdig, og server den lun med yoghur-ten.
