alt.dk Mad

Nem dessert: Frugtcrumble med flødeskum

Name: Nem dessert: Frugtcrumble med flødeskum
Yield: 4-6 personer
Ingredients: 700 g æbler, ca. 5-6 stk.; 300 g optøede frosne bær, f.eks. hindbær el. brombær; 100 g sukker; 1 vaniljestang; 125 g smør; 200 g hvedemel; 100 g sukker; 1 pose mandelsplitter; Sigtet flormelis; Flødeskum eller is

Det her er en af verdens nemmeste kagedesserter at lave, og den kan oven i købet laves dagen før. Her får du opskriften på en let og lækker crumble med bær fra fryseren og æble.

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Mikkel Adsbøl Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Mikkel Adsbøl

Opskrift Opskrift

Hendes Verden Hendes Verden

16. May 2023 - 12:40

4-6 personer

Ingredienser

Fyld:

700 g æbler, ca. 5-6 stk.
300 g optøede frosne bær, f.eks. hindbær el. brombær
100 g sukker
1 vaniljestang

Crumble:

125 g smør
200 g hvedemel
100 g sukker
1 pose mandelsplitter

Pynt:

Sigtet flormelis

Tilbehør:

Flødeskum eller is

Fyld: Skær æblerne i kvarter, og fjern kernehus og stilk. Skær de kvarte æbler i 3 både. Læg æblebådene i et smurt ovnfast fad. Fordel optøede bær over.
Bland sukker og vaniljekorn, og drys det over æbler og bær.
Crumble: Smuldr smørret i hvedemel og sukker, til det er som revet ost. Bland mandelsplitter i. Drys det over frugten.
Bag kagen midt i ovnen ved 200 gr. ca. 40 min. Pynt med sigtet flormelis. Server lun eller kold med flødeskum til.