-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Hjemmelavet nougatis med chokoladesauce
Ingredienser
- Hård nougat:
- 100 g hakkede hasselnødder el. mandler
- 100 g flormelis
- Parfait:
- 6 past. æggeblommer (3 bægre)
- 90 g sukker
- korn af 1 vaniljestang
- ½ l piskefløde
- Tilbehør:
- jordbær og melon
- Nem chokoladesauce (4 pers.):
- 1 dl vand
- ½ dl piskefløde
- 100 g mørk chokolade
- Rist nødderne på en tør pande. Smeltflormelis i en tykbundet gryde, til det ergyldent, og kom de lune nødder i. Smørmassen ud på bagepapir på en bageplade.Når den er stivnet, knuses den f.eks. meden kagerulle eller i en foodprocessor.
- Pisk æggeblommer og sukker hvidt. Piskvaniljekorn i. Pisk fløden til skum.
- Vend den hårde nougat i æggemassen,og vend flødeskummet i. Frys mindst 4timer.
- Nem chokoladesauce: Kog vand og fløde op. Smelt chokoladenheri under omrøring. Tag gryden fra varmen,når saucen er jævn. Server chokoladesaucentil isen sammen med frugt i tern.
