Opskrift på morgenmad: Protein-boosteren
alt.dk Mad

Morgenmad: Protein-boosteren

Har du brug for damage control efter nogle dage med for højt kalorieindtag, så er en proteinrig morgenmad et must!

Af: Majbritt Louring Engell
Foto: Mikkel Adsbøl Af: Majbritt Louring Engell
Foto: Mikkel Adsbøl
Opskrift Opskrift
ALT for damerne ALT for damerne

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    192 Kcal
  • Protein:
    59 %

1

Ingredienser

  • 3 spsk hørfrø
  • 1,5 tsk g goji-bær
  • ½ spsk Bagesød eller Perfect fit
  • evt. 1 knsp kanelpulver
  • 300 g fromage frais eller kvark (hvis du bruger kvark, tilsæt evt. vand for at få den ønskede konsistens)
  • ½ tsk vanilje (ikke vaniljesukker, men stang)
  • 1 spsk revet citronskal og 1 spsk citronsaft
  • 5-8 dryp flydende sødemiddel.

Sådan laver du proteinboostere:

  1. Rist hørfrøene på en tør pande ca. 2-3 min, ryst undervejs.
  2. Tilføj gojibær, kanel og Bagesød og rør i massen til Bagesød er helt smeltet.
  3. Lad dryssen køle af.
  4. Rør fromage frais med vanilje, citronsaft og skal, flydende sødemiddel og top med drysset.
  5. Prøv også: Amerikanske boghvedepandekager med banan
opskrift alt-for-damerne dansk mad mad sund morgenmad

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Den spirituelle brevkasse

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Fra arkivet

Kulturfavoritter