Fersken spritz med gin
Foto: Rasmus Poulsgaard

Fersken spritz med gin

Skøn gin spritz med fersken

En frisk frugtig variation på den klassiske spritz. Den går egentlig også om sommeren, men er rigtig dejlig når nytårsmaden skal fordøjes og festen sættes i gang.

printer Print
clock Total: 5 minutter
plate 1 cocktail

3 cl gin f.eks. Skagerrak
3 cl Lillet Blanc
1 spiseske ferskenlage (du ved det fra dåserne)
saften fra en kvart grapefrugt
8 cl god tonic f.eks Fever Tree

Sådan laver du en gin spritz med fersken

  1. Her er vi tilbage i den simple ende af spektret: Du tager et vinglas af passende størrelse og fylder det med is.
  2. Hæld ingredienserne over og rør rundt med en ske.
  3. Pynt med en grapefrugtsskive og du er på vej på dansegulvet. 

 

Prøv også den klassiske Aperol Spritz 

Se, hvad vi ellers skriver om: Gin, Cocktails, Drinks og Drikke