Luksus løbemad: Morgenmad
SPONSORERET indhold

Luksus løbemad: Morgenmad

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Tank op på kulhydrater, og præstér bedre på dine løbeture med disse sunde kulhydratrige retter. Prøv for eksempel denne morgenmad med sprød ruggrød med granatæble, dadler og pistacienødder.

Af: Vibeke Lehn Foto: Maria Warnke Nørregaard
23. apr. 2019 | Mad | Fit living
2 personer

Ingredienser

2 dl rugflager
2 dl vand
2 dl minimælk
Evt. en kanelstang
1 knsp. salt
2 tsk. blomsterhonning
2 æggehvider
50 g skyr
20 g pistacienøddekerner
35 g friske eller tørrede dadler u. sten
50 g granatæblekerner
Frisk mynte

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    346 Kcal
  • Fedt:
    17 %
  • Protein:
    20 %
  • Kulhydrat:
    63 %

Sådan gør du

  1. Kom rugflager, vand, mælk og eventuelt kanelstang i en gryde, bring det hele til kogepunktet og kog ved svag varme, under omrøring, i 8-10 minutter.
  2. Smag til med salt og honning, pisk æggehviderne i og anret grøden med alt det skønne tilbehør på toppen.

Anbefalet til dig