Annonse

Annonse

Luksus løbemad: Morgenmad

Luksus løbemad: Morgenmad

Tank op på kulhydrater, og præstér bedre på dine løbeture med disse sunde kulhydratrige retter. Prøv for eksempel denne morgenmad med sprød ruggrød med granatæble, dadler og pistacienødder.

Af: Vibeke Lehn
Foto: Maria Warnke Nørregaard

Opskrift

Fit living

23. Apr 2019 - 13:40

Næringsindhold

Energi pr. person:

346 Kcal
Fedt:

17 %
Protein:

20 %
Kulhydrat:

63 %

2 personer

Ingredienser

2 dl rugflager
2 dl vand
2 dl minimælk
Evt. en kanelstang
1 knsp. salt
2 tsk. blomsterhonning
2 æggehvider
50 g skyr
20 g pistacienøddekerner
35 g friske eller tørrede dadler u. sten
50 g granatæblekerner
Frisk mynte

Sådan gør du

Kom rugflager, vand, mælk og eventuelt kanelstang i en gryde, bring det hele til kogepunktet og kog ved svag varme, under omrøring, i 8-10 minutter.
Smag til med salt og honning, pisk æggehviderne i og anret grøden med alt det skønne tilbehør på toppen.

Luksus løbemad

løb fit-living opskrift sund mad mad

Annonse

Annonse