Melonmix med mynte og marinerede bær
Foto: Line Thit Klein Melonmix med mynte og marinerede bær

Melonmix med mynte og marinerede bær

Melonmix med mynte og marinerede bær

printer Print

½-1 kantalupmelon
½-1 galiamelon
1-2 bakker hindbær
½-1 bakke blåbær
lidt mynteblade
evt. ahornsirup eller flydende honning.

Sådan gør du

Halvér melonerne, fjern kernerne, og grav kødet ud i små stykker med en ske. Bland melonstykkerne med hindbær, blåbær, mynteblade og evt. lidt ahornsirup eller flydende honning.

Servér melonsalat, som den er. Supplerevt. med en skefuld god vaniljeis.

PRØV OGSÅ: Marcipankage med friske bær

Se, hvad vi ellers skriver om: Mynte, Melon og Bær