SPONSORERET indhold
Pandekager med is
Simpel, lækker og dansk dessert, som børn og voksne elsker. Sådan laver du pandekager med is.
ca. 10-12 stk.
Ingredienser
Pandekager med is
200 g hvedemel
½ tsk. salt
1 tsk. sukker
5 dl mælk
1 tsk. fintreven usprøjtet citronskal
korn af 1 stang vanilje eller
2 tsk. vaniljesukker
4 æg
25 g smeltet smør
smør til bagning
Desuden:
½ l vaniljeis
syltetøj
2 dl piskefløde
200 g jordbær
sukker eller flormelis
- Rør hvedemel, salt, sukker, citronskal, vaniljekorn eller sukker og mælk sammen til en jævn blanding. Rør æggene i. Lad dejen hvile 30 min. Rør smørret i.
- Bag 10-12 pandekager på en pande i smeltet smør.
- Pisk fløden til skum. Server pandekagerne med is, syltetøj, flødeskum, jordbær og sukker.